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大肠杆菌显色培养基是青岛海博生物公司改良的培养基，用于食品、水、牛奶、冰激凌和肉制品中大肠杆菌的快速检测。大肠杆菌显蓝绿色，大肠菌群显无色，其它菌显黄色或无色，革兰氏阳性菌被抑制。
成份(g/L)
此配方可以进行改良或增加营养成份以获得结果。
用法
称取本品 50.1g 加入 1000ml 蒸馏水，加热溶解并不停搅拌，煮沸不要超过 1 分钟。分装三角瓶，121℃ 高压灭菌 15 分钟。取 1ml 制备好的样品液加入直径为 9cm 无菌平皿中心，倾入冷却至 45-50℃ 培养基约 15ml，混匀，凝固后，36℃ 倒置培养 18～24h 。或冷却至 45-50℃ 时，倾入无菌平皿，琼脂完全凝固后，在 37℃ 的培养箱中倒置放置 1-2 小时，加入适当稀释度的样品液 1ml，涂布于培养基上，36℃ 培养18～24h。
操作步骤
1、按国家标准、SN标准、FDA标准或其它方法制备样品液；
2、取样品液 1ml 加入冷却至 45-50℃ 显色培养基中混匀或涂布于平板上；
3、36℃ 培养18～24h，选用有 30～200 个菌落的平板，计数平板上出现的典型大肠杆菌菌落。大肠杆菌典型菌落为蓝绿色，其它细菌为无色或黄色菌落。
总大肠杆菌=蓝绿色菌落；
4、对可疑大肠杆菌菌落可划线接种到营养琼脂平板上，36℃ 培养 12-16 小时，挑取单菌落做大肠杆菌全套生化试验(本公司有生化鉴定管套装 4种x4套)。
质量控制
1、外观
此干燥培养基的粉末均匀，具有良好的流动性，呈乳白色。制备好的平板呈透明无色固体培养基。
2、微生物试验
在 36℃ 培养 18～24h 小时：
方法的局限性
本培养基鉴定大肠杆菌，少数情况下可能会出现假阳性，但不会出现假阴性，有时可能需做其它补充试验。
典型特征
大肠杆菌典型菌落为蓝绿色，大肠菌群为无色菌落，其它细菌为无色或黄色菌落。
贮存
制备好的平板应立即使用，应避免光线直接照射。干燥培养基应放置于阴暗干燥处， 保存温度 2-8℃，注意避光保存。
失效
干燥培养基超过保质期、结块和颜色变化都不能使用。
注意
此培养基仅供实验室使用。
更多信息：大肠杆菌显色培养基
http://www.haibobio.com/Products-33835061.html
https://www.chem17.com/st434563/product_33835061.html